Programlarımız geniş bir yelpazeye yayılır: geleneksel lokantalar ve köklü pastanelerle yemek turları, Hamburg Fischmarkt ve Markthalle Neun gibi duraklarla sokak lezzetleri turları, Münih, Bamberg ve Köln'ün bira geleneklerini anlatan turlar, Rheingau'dan Franken'e şarap tadımları, tarihi pazarlar ve Nürnberg Lebkuchen'i ile Dresden Stollen'i gibi tatlı gelenekler. Rota her zaman bir öneridir ve ilgi alanlarınıza göre birlikte şekillenir. Birden fazla şehri veya bölgeyi tek bir programda birleştirmek de mümkündür.
Helal seçenekleri, vejetaryen tercihleri ve özel beslenme isteklerinizi programa memnuniyetle dahil ediyoruz; bira ve şarap turlarında alkolsüz seçenekler her zaman mümkündür. Alerji veya hassasiyetleriniz varsa ziyaret edeceğimiz yerleri önceden bilgilendiriyoruz. Yemek ve içecekler tur sırasında ayrıca ödenir; uygun lokantaları ve tadım duraklarını önceden sizinle birlikte planlıyoruz. Rezervasyon sırasında beslenme tercihlerinizi ve özel isteklerinizi yazmanız, programı en iyi şekilde hazırlamamıza yardımcı olur; böylece her durakta size uygun bir seçenek hazır olur.
Almanya Yemek Turları
Gastronomi · Yöresel mutfak
başlangıç560 €günlük, 8 kişiye kadar
Bavyera'nın Weißwurst kahvaltısından Frankfurt'un Grüne Soße'sine kadar Alman mutfağı bölgeden bölgeye değişir. Lisanslı rehberinizle geleneksel lokantaları, pazarları ve köklü pastaneleri dolaşır, tadarken mutfak geleneklerinin tarihini dinlersiniz; helal ve vejetaryen tercihleriniz de programda memnuniyetle dikkate alınır.
- Geleneksel lokantalar ve köklü pastaneler
- Her bölgenin kendine özgü lezzetleri
- Helal ve vejetaryen tercihlere uygun planlama
- Mutfak geleneklerinin tarihi, Türkçe anlatımla
Tur akışı
- Münih'te Weißwurst kahvaltısıBrezel ve tatlı hardalla geleneksel Bavyera kahvaltısı.
- Frankfurt: Grüne SoßeYedi otlu yeşil sos ve Sachsenhausen'ın Apfelwein lokantaları.
- Nürnberg RostbratwurstTarihi lokantalarda meşe ateşinde pişen küçük sosisler.
- Kara Orman pastasıSchwarzwälder Kirschtorte'yi doğduğu bölgede, bir pastanede tadın.
- Hamburg liman mutfağıLabskaus ve taze balık lezzetleriyle kuzeyin denizci mutfağı.
- Lübeck Niederegger marzipanıAsırlık marzipan geleneğini Niederegger'in tarihi dükkânında keşfedin.
Tur bilgileri
- Süre
- Yarım gün veya tam gün
- Başlangıç
- 06:00–12:00 arası, seçiminize göre
- Buluşma
- Rezervasyonda kararlaştırılır, ör. oteliniz veya seçtiğiniz şehir.
- Zorluk
- Kolay, kısa yürüyüşler ve bol tadım molası
Dahil
- Lisanslı, Türkçe konuşan özel rehber
- Kişisel rota planlaması
- Fotoğraf ve kahve molaları
- Restoran ve alışveriş önerileri
Hariç
- Müze ve yapı giriş ücretleri
- Araç, toplu taşıma ve tekne turu (istek üzerine)
- Yemek ve içecekler
- Şehre geliş ve dönüş
Yemek turunda neler göreceğiz ve tadacağız?
Rota bir öneridir: Münih, Frankfurt, Nürnberg veya Hamburg gibi şehirler ve lokantalar ilgi alanınıza ve beslenme tercihlerinize göre seçilir.
Helal veya vejetaryen seçenekler mümkün mü?
Evet. Helal seçenekleri ve özel beslenme isteklerinizi programa dahil ediyoruz; lütfen rezervasyonda belirtin.
Yemekler fiyata dahil mi?
Hayır. Yemek ve içecekler tur sırasında ayrıca ödenir; rehberiniz uygun lokantaları önceden birlikte planlar.
Araç ayarlanabilir mi?
Evet. Şoförlü araç veya tekne turu talep üzerine ayarlanır ve ayrıca fiyatlandırılır.
Almanya ve Hollanda Sokak Lezzetleri Turları
Gastronomi · Sokak lezzetleri
başlangıç560 €günlük, 8 kişiye kadar
Berlin'de efsane Currywurst, Hamburg'da taze Fischbrötchen, Amsterdam'da sıcak stroopwafel: Şehirleri ayakta, adım adım ve tadarak keşfedin. Rehberiniz en sevilen büfeleri, pazar tezgâhlarını ve gizli köşeleri gösterir; her durakta kısa ve keyifli bir tadım sizi bekler.
- Yerlilerin sevdiği büfeler ve pazar tezgâhları
- Her durakta kısa, keyifli bir tadım
- Şehri yürüyerek ve rahat tempoda keşfetme
- Beslenme tercihlerinize göre seçilen duraklar
Tur akışı
- Berlin: Currywurst ve KreuzbergEfsane Currywurst'u ve Kreuzberg'in çok kültürlü lezzetlerini tadın.
- Markthalle NeunPerşembe akşamları Street Food Thursday'in canlı atmosferini yaşayın.
- Hamburg FischmarktPazar sabahı tarihi balık pazarında taze Fischbrötchen.
- Nürnberg: Drei im WegglaEkmek arasında üç küçük Rostbratwurst, şehrin klasik atıştırmalığı.
- Münih ViktualienmarktLeberkässemmel ve taze ürünlerle Münih'in kalbindeki pazar.
- Amsterdam Albert Cuyp MarktSıcak stroopwafel ve Hollanda pazar kültürüyle tura tatlı bir son.
Tur bilgileri
- Süre
- Yarım gün (yaklaşık 3–4 saat)
- Başlangıç
- 06:00–12:00 arası, seçiminize göre
- Buluşma
- Rezervasyonda kararlaştırılır, ör. oteliniz veya seçtiğiniz şehir.
- Zorluk
- Kolay, yaklaşık 3–4 saatlik yürüyüş; molalar her zaman mümkün
Dahil
- Lisanslı, Türkçe konuşan özel rehber
- Kişisel rota planlaması
- Fotoğraf ve kahve molaları
- Restoran ve alışveriş önerileri
Hariç
- Müze ve yapı giriş ücretleri
- Araç, toplu taşıma ve tekne turu (istek üzerine)
- Yemek ve içecekler
- Şehre geliş ve dönüş
Sokak lezzetleri turunda neler göreceğiz?
Rota bir öneridir: Berlin, Hamburg, Münih veya Amsterdam gibi şehirlerdeki duraklar ilgi alanınıza ve beslenme tercihlerinize göre seçilir.
Helal seçenekler dikkate alınıyor mu?
Evet. Helal seçenekleri ve özel beslenme isteklerinizi programa dahil ediyoruz; lütfen rezervasyonda belirtin.
Tadımlar fiyata dahil mi?
Hayır. Yemek ve içecekler tur sırasında ayrıca ödenir.
Tur hangi dilde yapılıyor?
Türkçe, Almanca veya İngilizce. Karışık gruplarda iki dil de mümkündür.
Almanya Bira Turları
Gastronomi · Bira kültürü
başlangıç560 €günlük, 8 kişiye kadar
Almanya'nın bira kültürü manastır mahzenlerinden tarihi bira bahçelerine uzanan köklü bir mirastır. Rehberinizle Münih, Bamberg ve Köln'ün bira geleneklerini tanır, Saflık Yasası'nın (Reinheitsgebot) hikâyesini yerinde dinlersiniz; alkolsüz seçenekler her durakta mevcuttur ve isteğe göre sunulur.
- Tarihi birahaneler ve manastır bira fabrikaları
- Reinheitsgebot'un hikâyesi yerinde anlatılır
- Alkolsüz seçenekler her zaman mevcut
- Münih, Bamberg, Köln ve Düsseldorf'un bira gelenekleri
Tur akışı
- Münih: HofbräuhausDünyaca ünlü birahane ve gölgeli Bavyera bira bahçeleri.
- Bamberg: Schlenkerla RauchbierUNESCO mirası eski şehirde dumanlı biranın tarihi lokantası.
- Köln: Kölsch geleneğiKatedral yakınındaki birahanelerde Köbes'lerin servis ettiği Kölsch.
- Düsseldorf: AltbierAltstadt'ın tarihi birahanelerinde koyu renkli üst mayalı bira.
- Freising: WeihenstephanDünyanın en eski faal bira fabrikalarından birinin hikâyesi.
- Andechs ManastırıKutsal Dağ'daki manastırda keşiş geleneğiyle üretilen bira.
Tur bilgileri
- Süre
- Yarım gün veya tam gün
- Başlangıç
- 06:00–12:00 arası, seçiminize göre
- Buluşma
- Rezervasyonda kararlaştırılır, ör. oteliniz veya seçtiğiniz şehir.
- Zorluk
- Kolay, kısa yürüyüşler; şehirler arası ulaşım planlanır
Dahil
- Lisanslı, Türkçe konuşan özel rehber
- Kişisel rota planlaması
- Fotoğraf ve kahve molaları
- Restoran ve alışveriş önerileri
Hariç
- Müze ve yapı giriş ücretleri
- Araç, toplu taşıma ve tekne turu (istek üzerine)
- Yemek ve içecekler
- Şehre geliş ve dönüş
Bira turunda neler göreceğiz?
Rota bir öneridir: Münih, Bamberg, Köln veya Düsseldorf gibi şehirler ilgi alanınıza göre seçilir; alkolsüz tadımlar da programa uyarlanır.
Alkol içmeyenler de katılabilir mi?
Evet. Her durakta alkolsüz seçenekler mevcuttur; tur, biranın tarihi ve kültürü üzerine kuruludur.
Giriş ücretleri fiyata dahil mi?
Hayır. Giriş ücretleri tur sırasında ayrıca ödenir. Bilet gereken yerler için önceden birlikte plan yapıyoruz.
Araç ayarlanabilir mi?
Evet. Şoförlü araç veya tekne turu talep üzerine ayarlanır ve ayrıca fiyatlandırılır.
Almanya Şarap Tadım Turları
Gastronomi · Şarap
başlangıç560 €günlük, 8 kişiye kadar
Lisanslı rehberimizle Almanya'nın bağ bölgelerini acele etmeden keşfedin: Rheingau, Orta Ren Vadisi, Mosel, Pfalz ve Franken, tamamen özel ve size göre düzenlenmiş bir turla. Köklü şarap evlerini ve manastırları ziyaret edin, Riesling ve Silvaner tadın; bağlar, üzüm çeşitleri ve bağcılık tarihi hakkında daha fazlasını öğrenin.
- Rheingau'dan Franken'e Almanya'nın bağ bölgeleri
- Köklü şarap evleri ve manastır mahzenleri
- Riesling ve Silvaner tadımı
- Üzüm suyu gibi alkolsüz seçenekler her zaman mümkün
Tur akışı
- Rheingau'daki Eberbach Manastırı1136'da kurulan, tarihi şarap mahzenleriyle bu Sistersiyen manastırı Alman bağcılığının en önemli mekânlarından biridir.
- Schloss JohannisbergRen'e tepeden bakan bu şarap malikânesinde 1775'te geciken bir hasat emri sayesinde Spätlese keşfedildi; burada her bağa Riesling hâkimdir.
- Yukarı Orta Ren Vadisi (UNESCO)Rüdesheim, Bacharach ve Loreley arasında asmalar, sayısız kalenin altındaki dik arduvaz yamaçlarında yetişir.
- Mosel ve Bernkastel-KuesYarı ahşap evlerle çevrili pazar meydanı ve ünlü Bernkasteler Doctor gibi dik arduvaz bağları, zarif ve mineralli Riesling şaraplarını temsil eder.
- Pfalz'daki Alman Şarap Yolu1935'te oluşturulan bu güzergâh, yaklaşık 85 kilometre boyunca şarap köylerinden geçerek Fransa sınırındaki Schweigen'de bulunan Alman Şarap Kapısı'na ulaşır.
- Franken'de WürzburgKöklü Bürgerspital ve Juliusspital şarap evlerinde, bölgeye özgü Bocksbeutel şişesinden Silvaner tadarsınız.
- İsteğe bağlı: Saale-UnstrutSachsen-Anhalt'taki bu bağ bölgesinde teraslı bağlarıyla Freyburg'u ve köklü Rotkäppchen köpüklü şarap mahzenini ziyaret ediyoruz.
Tur bilgileri
- Süre
- Yaklaşık 7 saat – özel, uzatılabilir ve size göre şekillendirilebilir.
- Başlangıç
- 06:00–12:00 arası, seçiminize göre
- Buluşma
- Buluşma noktası karşılıklı belirlenir, örneğin Rüdesheim am Rhein'daki Ren kıyısında veya şehir merkezindeki otelinizde.
- Zorluk
- Tadımlar mahzenlerde ve şarap evlerinde yapılır; Mosel ve Orta Ren'deki dik bağlarda yollar yer yer dik ve engebelidir. Bölgeler arasında araçla seyahat ediyoruz; üzüm suyu gibi alkolsüz seçenekler her zaman mümkündür.
Dahil
- Lisanslı rehberle yaklaşık 7 saatlik özel tur
- Kişiye özel rota planlaması
- 16 kişiden itibaren kulaklık sistemi
Hariç
- Giriş ücretleri ve bağışlar (müzeler, saraylar, kiliseler)
- Ulaşım ve transferler
- Yemek, içecek ve bahşişler
- Kişisel harcamalar
Neden Almanya'da Şarap Tadımı?
Almanya'da bağcılık, yaklaşık 2000 yıl önce Mosel ve Ren kıyılarına asma diken Romalılara dayanır. Bugün kaliteli şarap için 13 bağ bölgesi vardır; bunların çoğu güneybatıda Ren, Mosel, Main ve Neckar nehirleri boyunca uzanır. En önemli üzüm çeşidi Riesling'dir; Almanya dünyanın en geniş Riesling bağlarına sahiptir. Franken'de karnı geniş Bocksbeutel şişesindeki Silvaner bölgenin tarzını belirler; Rheingau'da ise 1775'te Schloss Johannisberg'de geç hasat şarabı Spätlese keşfedilmiştir.
Çocuk arabası veya tekerlekli sandalye ile katılabilir miyiz?
Evet, rotayı ihtiyaçlarınıza göre uyarlıyoruz. Lütfen rezervasyonda belirtin.
Tur hangi dilde yapılıyor?
Türkçe, Almanca veya İngilizce. Karışık gruplarda iki dil de mümkündür.
Almanya Pazarlar ve Tezgâhlar
Gastronomi · Pazarlar
başlangıç560 €günlük, 8 kişiye kadar
Lisanslı rehberimizle Almanya'nın pazarlarını acele etmeden keşfedin: Münih'teki Viktualienmarkt, Hamburg Balık Pazarı, Stuttgart Pazar Salonu ve Berlin'deki Markthalle Neun, tamamen özel ve size göre düzenlenmiş bir turla. Yöresel lezzetleri tadın, satıcılarla sohbet edin ve şehirlerin gündelik hayatını yakından yaşayın.
- Viktualienmarkt'tan Hamburg Balık Pazarı'na
- Tarihi pazar salonları ve haftalık pazarlar
- Satıcılarla sohbet ve yöresel tadımlar
- Advent döneminde isteğe bağlı Christkindlesmarkt
Tur akışı
- Münih Viktualienmarkt1807'den beri yüzü aşkın tezgâh meyve, peynir, balık ve Bavyera lezzetleri sunar; ortadaki Mayıs direği pazarın simgesidir.
- Hamburg Balık PazarıPazar günleri sabahın erken saatlerinde Elbe kıyısında çığırtkanlar, satıcılar ve ziyaretçiler buluşur; Balık Mezat Salonu 1896 yılından kalmadır.
- Stuttgart Pazar SalonuMartin Elsaesser'in 1914'te açılan Art Nouveau salonu, Svabya'nın yöresel ürünlerini pek çok ülkeden gelen lezzetlerle bir araya getirir.
- Berlin Markthalle Neun2011'de yeniden canlandırılan Kreuzberg'deki bu tarihi salon, bugün yöresel gıdalar, küçük üreticiler ve sokak lezzetleri için bir buluşma noktasıdır.
- Frankfurt Kleinmarkthalle1954'te açılan eski şehirdeki bu salon, taze meyve, peynir, baharat ve uluslararası şarküteri ürünleri için Frankfurtluların sevdiği bir adrestir.
- Münster Domplatz Haftalık PazarıAziz Paulus Katedrali'nin önünde Münsterland'lı çiftçiler ve satıcılar sebze, ekmek, çiçek ve yöresel ürünler sunar.
- İsteğe bağlı: Nürnberg ChristkindlesmarktAdvent döneminde Hauptmarkt meydanı, zencefilli kurabiyeler, kavrulmuş bademler ve el sanatlarıyla dünyanın en tanınmış Noel pazarlarından birine dönüşür.
Tur bilgileri
- Süre
- Yaklaşık 7 saat – özel, uzatılabilir ve size göre şekillendirilebilir.
- Başlangıç
- 06:00–12:00 arası, seçiminize göre
- Buluşma
- Buluşma noktası karşılıklı belirlenir, örneğin Münih'te Viktualienmarkt'taki Mayıs direği önünde veya şehir merkezindeki otelinizde.
- Zorluk
- Pazar meydanlarında ve salonlarda, kısmen arnavut kaldırımında kolay yürüyüşler; pazar günlerinde ortam çoğu zaman kalabalık ve hareketlidir. Balık Pazarı için çok erken yola çıkmak gerekir.
Dahil
- Lisanslı rehberle yaklaşık 7 saatlik özel tur
- Kişiye özel rota planlaması
- 16 kişiden itibaren kulaklık sistemi
Hariç
- Giriş ücretleri ve bağışlar (müzeler, saraylar, kiliseler)
- Ulaşım ve transferler
- Yemek, içecek ve bahşişler
- Kişisel harcamalar
Neden Pazarlar ve Tezgâhlar?
Orta Çağ'dan beri pazar, birçok Alman şehrinin kalbidir: Pazar hakkı ile yerleşimler düzenli ticaret yapma hakkı kazandı ve pek çok yer pazar meydanının çevresinde büyüdü. Altona'daki Hamburg Balık Pazarı 1703'ten, Münih'teki Viktualienmarkt ise 1807'den beri vardır. 19. yüzyılın sonunda Berlin gibi şehirler kapalı pazar salonları inşa etti; Kreuzberg'deki Markthalle Neun 1891'de açıldı. Bugün haftalık pazarlar ve salonlar yöresel ürünleri dünyanın dört bir yanından lezzetlerle buluşturur.
Çocuk arabası veya tekerlekli sandalye ile katılabilir miyiz?
Evet, rotayı ihtiyaçlarınıza göre uyarlıyoruz. Lütfen rezervasyonda belirtin.
Tur hangi dilde yapılıyor?
Türkçe, Almanca veya İngilizce. Karışık gruplarda iki dil de mümkündür.
Almanya Tatlı Gelenekler
Gastronomi · Tatlılar
başlangıç560 €günlük, 8 kişiye kadar
Lisanslı rehberimizle Almanya'nın tatlı geleneklerini acele etmeden keşfedin: Lübeck marzipanı, Salzwedel Baumkuchen'i, Dresden Christstollen'i ve Nürnberg Lebkuchen'i, tamamen özel ve size göre düzenlenmiş bir turla. Köklü pastaneleri ve kafeleri ziyaret edin, yöresel lezzetleri tadın ve her tarifin ardındaki hikâyeyi öğrenin.
- Lübeck marzipanından Nürnberg Lebkuchen'ine
- Köklü pastaneler ve Kaffee und Kuchen kültürü
- Her tarifin ardındaki hikâye
- Alerji ve hassasiyetler önceden bildirilir
Tur akışı
- Lübeck MarzipanıHansa şehri Lübeck'te badem ve şekerden yapılan marzipan yüzyıllardır üretilir; Niederegger firması 1806'dan beri faaliyettedir.
- Salzwedel Baumkuchen'iAltmark bölgesinde hamur, açık ateş karşısında dönen bir merdane üzerinde kat kat pişirilir; böylece her dilimde ağaç halkalarına benzeyen katmanlar oluşur.
- Dresden Christstollen'iStollen ilk kez 1474'te anılır; 1491 tarihli Tereyağı Mektubu'ndan beri tereyağıyla pişirilebilir ve Dresden'in Advent dönemine damgasını vurur.
- Nürnberg Lebkuchen'iFındık ve bademi bol, ince Elisen Lebkuchen'i şehrin en ünlü hamur işidir ve her Christkindlesmarkt'ın vazgeçilmezidir.
- Frankfurter KranzKrokanlı, halka biçimindeki bu tereyağlı kremalı pasta, Frankfurt'ta seçilip taç giyen Kutsal Roma-Germen imparatorlarının tacını hatırlatır.
- Aachen Printen'iPancar şurubu, nabat şekeri ve baharatlarla yapılan bu baharatlı kurabiye bir Aachen spesiyalitesidir ve eski şehrin köklü fırınlarında satılır.
- İsteğe bağlı: Schwarzwald Vişneli PastasıÇikolatalı pandispanya, krema, vişne ve Schwarzwald kiraz likörüyle yapılan ünlü pastayı tatmak için geleneksel bir kafeye kısa bir gezi.
Tur bilgileri
- Süre
- Yaklaşık 7 saat – özel, uzatılabilir ve size göre şekillendirilebilir.
- Başlangıç
- 06:00–12:00 arası, seçiminize göre
- Buluşma
- Buluşma noktası karşılıklı belirlenir, örneğin Dresden'deki Frauenkirche önünde veya şehir merkezindeki otelinizde.
- Zorluk
- Eski şehirlerde, kısmen arnavut kaldırımında kolay yürüyüşler; şehirler arasında trenle veya araçla seyahat ediyoruz. Alerjiniz veya hassasiyetiniz varsa pastaneleri önceden memnuniyetle bilgilendiriyoruz.
Dahil
- Lisanslı rehberle yaklaşık 7 saatlik özel tur
- Kişiye özel rota planlaması
- 16 kişiden itibaren kulaklık sistemi
Hariç
- Giriş ücretleri ve bağışlar (müzeler, saraylar, kiliseler)
- Ulaşım ve transferler
- Yemek, içecek ve bahşişler
- Kişisel harcamalar
Neden Tatlı Gelenekler?
Öğleden sonra kahve ve pasta (Kaffee und Kuchen) kültürü, 19. yüzyıldan beri Alman gündelik hayatının ayrılmaz bir parçasıdır. Pek çok lezzet bir şehirle sıkı sıkıya bağlıdır ve çok eskilere uzanır: Lebkuchen, Nürnberg'de daha 1395'te, Dresden Stollen'i ise 1474'te anılır. Nürnberg Lebkuchen'i, Aachen Printen'i, Lübeck marzipanı ve Dresden Stollen'i AB'de korumalı coğrafi işaret olarak tescillidir. Özellikle Advent döneminde fırınlar ve pastaneler bu geleneklerin bugün de ne kadar canlı olduğunu gösterir.
Çocuk arabası veya tekerlekli sandalye ile katılabilir miyiz?
Evet, rotayı ihtiyaçlarınıza göre uyarlıyoruz. Lütfen rezervasyonda belirtin.
Tur hangi dilde yapılıyor?
Türkçe, Almanca veya İngilizce. Karışık gruplarda iki dil de mümkündür.
Sık sorulan sorular
Helal seçenekler mümkün mü?
Evet. Helal seçenekleri ve özel beslenme isteklerinizi programa dahil ediyoruz. Lütfen rezervasyonda belirtin.
Yemek ve tadımlar fiyata dahil mi?
Hayır. Yemek ve içecekler tur sırasında ayrıca ödenir; fiyat rehberlik hizmetini kapsar.
Alkol içmeyenler bira veya şarap turlarına katılabilir mi?
Evet. Her durakta alkolsüz seçenekler mevcuttur; turlar tarih ve kültür anlatımı üzerine kuruludur.
Hangi şehirlerde gastronomi turu yapılabiliyor?
Örneğin Münih, Berlin, Hamburg, Frankfurt, Nürnberg, Köln, Bamberg, Dresden ve Lübeck ile Ren, Mosel ve Franken şarap bölgeleri. Rotayı isteklerinize göre birlikte belirliyoruz.